〜安心な国産配合飼料と平飼いでのびのび育ったストレスフリーの鶏の卵を使用〜
コロワイドグループの株式会社シルスマリア（本社：横浜市⻄区、代表取締役:竹島隆仁）は、9 月26日（火）、シルスマリア直営店にてサステナビリティを意識した新商品シリーズ「こだわり卵のロールケーキ」「こだわり卵のパウンドケーキ」「こだわり卵のレモンマドレーヌ」を発売開始。
本商品の特徴は以下の3 点です。
平飼い卵とは、親鶏が自由に動き回れる環境で飼育された鶏の卵です。今回のスイーツシリーズで使用した「平飼い やさしい ひたち野 穂の香卵」（小幡畜産*¹）は、お客様はもとより親鶏の健康にも配慮し、安心な国産配合飼料を与え、平飼いでのびのび育ったストレスフリーの鶏の卵です
*¹ 小幡畜産：鶏の健康を第一に考える茨城の養鶏業者。サステナブル養鶏をめざし、2022 年6 月にケージ飼育から平飼い飼育に転換しました。
容器にもこだわりました。石灰石を主原料とした新素材ＬＩＭＥＸ*²を使った容器を使用。希少な水資源の保全を意識した素材を使用することで、サステナブルな社会の実現に貢献したいという想いを込めました。
*² LIMEX : 株式会社ＴＢＭが開発した環境配慮の新素材
「こだわり卵のロールケーキ」「こだわり卵のパウンドケーキ」「こだわり卵のレモンマドレーヌ」を、ぜひご賞味下さい。
販売店舗 ： シルスマリア直営店 ： 馬車道本店、平塚店、桜木町店、南町田店
販売開始日 ： 2023 年9 月26 日（火）
販売価格
| ○ こだわり卵のロールケーキ | 1 本 | 2,000 円（税込） |
| ○ こだわり卵のパウンドケーキ | 1 本 | 2,000 円（税込） |
| ○ こだわり卵のレモンマドレーヌ | 1 個 | 320 円（税込） |
