お口の中でとろりとろけてなめらかな舌触りがよい生チョコレート。その独自の食感は老若男女問わずご支持を頂いていて、幅広い世代へのプレゼントにもおすすめです。
今回は各店舗へアンケート*を実施。生チョコレート商品の人気ベスト5をまとめました。バレンタイン用のチョコレートをお探しの際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。
＊2022年12月
初めて生チョコレートを生み出したシルスマリア。その最初の一粒となったのが『公園通りの石畳』です。当時、シルスマリア創業店である平塚店の前に“公園通り”があり、箱の中に並べた生チョコレートが石畳を思わせることからこの名が付きました。
3種類のミルクチョコレートとこだわりのクリームから作られる『公園通りの石畳シルスミルク』は、なめらかな口どけを追究して完成した一品。濃厚なチョコレートと口当たりの良いクリームが絶妙なバランスで、神奈川県指定銘菓にも選出されています。
発売から30年以上経った今も変わらず、多くの方々に愛されている定番の人気商品。店舗でも年代・性別を問わず、幅広い層にご支持いただいています。シルスマリアの生チョコレートを知っていただくにはまずはこちらがおすすめです。
シルスマリアでは20年以上前からアールグレイを使った生チョコレートを展開。近年は、ロサンゼルス発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA（アートオブティー）」とコラボ。当商品に使われている紅茶アールグレイティーは、インドやスリランカの厳選された農園から手摘みされた茶葉に、高品質で貴重なベルガモットオイルをブレンドしたもの。えぐみがなく爽やかな柑橘の香りが印象的です。
シルスマリアではこの茶葉を牛乳で煮出し、ミルクチョコレートに混ぜ込んで生チョコレートに仕上げています。その味わいはさながらミルクティーのよう。芳醇な香りとともにまろやかなコクが楽しめます。
幾何学模様のパッケージデザインも目を惹くため、女性からの人気も高い商品です。紅茶好きな方へのプレゼントにいかがでしょうか。
2014年の発売以来、お酒入り商品では一番人気！日本を代表するジャパニーズウイスキーの豊かな香りが楽しめる『竹鶴ピュアモルト生チョコレート』は、シルスマリア各店舗ではとくにリピーターの方がお求めになるケースが多く、お酒好きの方からご好評をいただいている商品です。
日本のウイスキーの父と言われている「ニッカウヰスキー」創業者、竹鶴政孝さん。その苗字を冠した「竹鶴ピュアモルト」は、異なる個性を持つ上質なモルトをバランス良くブレンドして造り上げたピュアモルトウイスキーです。
香り豊かで飲みやすいことから国内外でも人気を博している「竹鶴ピュアモルト」。シルスマリアではビターチョコレートの比率を高くすることで、竹鶴ピュアモルトならではのコクと香りを引き立たせています。ウイスキーとチョコレートは好相性の組み合わせ。生チョコレートのなめらかな口どけとともに、ウイスキーの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
人気ベスト1の『公園通りの石畳シルスミルク』を始め、『スノーベリー』『シルスビター』の生チョコレートを10粒ずつ詰め合わせた3種セットが上位に。一度に色々な生チョコレートを味わいたい方に好評を得ている商品です。
『スノーベリー』はベルギー産ホワイトチョコレートとこだわりのクリームを合わせて作った生チョコレートに、フリーズドライの苺をたっぷりと混ぜ込んでいます。やわらかな色合いのホワイトチョコに、苺の赤色、そのコントラストが印象的なかわいらしい商品。プチプチ、カリカリッと弾けるような食感や爽やかな甘酸っぱさも楽しく、お子さんにもおすすめの生チョコレートです。
『シルスビター』は一転、“大人の生チョコレート”をイメージして作られた商品です。こうばしいカカオにバニラの豊かな香り。『シルスミルク』より甘さが控えめで、スッキリとした後味が楽しめます。
それぞれ異なる味わいの生チョコレートが堪能できる、3種アソートセット。多彩なチョコレートの味わいを未だご存じでない方へのプレゼントにも最適です。
2019年の発売から、チョコレート好きの方を中心にじわじわと支持を広げているプレミアム生チョコレート『公園通りNo.0』。本商品は生チョコ発売から30年目の節目に生チョコレートの原点に立ち返って開発されており、商品名の「No.0」には“原点回帰”との想いが込められています。
チョコレートソムリエが厳選したカカオ80％以上のチョコレートと厳選したクリームを最適な配合で調合。さらに、チョコレートの原材料であるカカオ豆をローストして砕いた“カカオニブ”もふんだんに混ぜ込んでおり、香り高いカカオの風味とザクザクとした食感、カカオ本来のほのかな酸味がアクセントになっています。
モノトーンの落ち着いたパッケージも大人の雰囲気。甘さだけでなく苦味や酸味も楽しめるため、普段から濃厚なチョコレートを味わっている方へのギフトにすると喜ばれるのではないでしょうか。
シルスマリア直営店舗での人気「生チョコ」ベスト5をお届けしました。バレンタイン時期は全国各地で催事出店も行なわれ、シルスマリアのチョコレートがますます買いやすくなります。「どれを買えばいいのかわからない」と迷った際は、ぜひ人気商品をチェックしてみてくださいね。
